Bắp hoa Ấn Độ MS60S

Nguồn gốc:  Ấn Độ
Quy cách : 20kg/thùng

Tình trạng: Nguyên thùng

– Được chứng nhận ISO 2018

– Cam kết sản phẩm đã qua kiểm dịch

– Nguồn gốc rõ ràng

– Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Con trâu là một hình ảnh quen thuộc gần như không thể thiếu trong đời sống nông nghiệp của nước chúng ta và bên cạnh biểu tượng thân thuộc ấy thịt trâu cũng là một thực phẩm vô cùng dồi dào chất dinh dưỡng.

Ngày nay, khi mà các món ăn nhập khẩu đang trở nên phong phú thì thịt trâu cũng được chấp nhận bởi lẽ nó mang trong mình hương vị truyền thống của quê hương đất nước tạo ra những bữa ăn khó mà quên được. Và đặc biệt hơn hết không thể bỏ qua bắp hoa trâu một bộ phận được săn đón bởi các đầu bếp nhờ vào giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của nó.

Giá trị dinh dưỡng trong bắp hoa trâu

Bắp hoa trâu ( hay còn được gọi là bắp trâu ) là bộ phận nằm giữa thịt chân trước và sau của trâu.
Thịt trâu nói chung và bắp hoa trâu nói riêng được xếp trong top các thực phẩm dinh dưỡng nhất bởi lượng dinh dưỡng dồi dào cần thiết cho cơ thể có trong thịt trâu như : protein, kẽm, sắt, Vitamin B6, B12, photpho và các axit amin.
Với các hàm lượng dinh dưỡng dồi dào như thế, thịt trâu là sự phù hợp hầu hết cho trẻ nhỏ và người lớn. Các protein cung cấp năng lượng cho hoạt động cơ thể, kẽm và sắt giúp bổ sung máu kết hợp cùng các Vitamin B6, B12 giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất của hệ thần kinh. Đây cũng là các Vitamin không thể thiếu trong quá trình phát triển của cơ thể chúng ta.

Có một sự đặc trưng khác khiến cho thịt trâu được ưa thích nhiều hơn là việc nó chứa rất ít mỡ và rất phù hợp cho những người bệnh mỡ trong máu.
Trên thị trường chung bao gồm cả Việt Nam, Thịt trâu nhập khẩu từ Ấn Độ được người tiêu dùng đánh giá đảm bảo chất lượng, vệ sinh và giá cả.

Các món ngon được chế biến từ bắp hoa trâu

Đi kèm theo giá trị dinh dưỡng cao , Bắp hoa trâu còn có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon. Chúng ta hãy cùng nhau điểm qua cách chế biến một số món ngon với bắp hoa trâu nhé.

Thịt bắp hoa trâu hầm sả

Vị sả là hương thơm truyền thống và vô cùng dễ chịu đối với người Việt Nam, Kết hợp với một ít thịt trâu hầm tạo nên hương vị ngọt thanh và lạ sẽ tạo ra cho người dùng một cảm giác thèm ăn hơn bao giờ hết.

Nguyên liệu cần thiết

• 350 gram bắp hoa trâu
• Một ít nhánh sả
• Hành, Tỏi, Ớt
• Một quả đu đủ xanh
• Gia vị bao gồm : Tiêu, đường, nước mắm, …

Cách làm thịt bắp hoa trâu kho gừng

– Thịt trâu sau khi mua về rửa sạch và cắt miếng 3-4cm cho vừa ăn. Sả đập rồi cắt khúc khoảng 4 cm rửa sạch cùng gừng và tỏi rồi cho vào nồi. Bỏ hạt đu đủ, chặt làm bốn phần và rửa sạch.
– Cho dầu ăn vào bật lửa và chờ dầu sôi thì phi thơm hành tỏi, sau đó cho phần thịt trâu đã chuẩn bị vào xào cho đến khi thịt săn thì cho nước vào hầm từ 40-50 phút. Sau khi thịt đã nhừ thì nêm nếm cho vừa ăn.
– Sử dụng món ăn như các món lẩu ăn kèm với rau và bún. Sự kết hợp giữa thịt trâu và sả sẽ tạo sự hấp dẫn cuốn hút cho món ăn.

Thịt bắp hoa trâu sốt vang

Nguyên liệu

• 500 gram thịt bắp hoa trâu
• Khoai tây, hành tím, cà chua, cà rốt
• Tỏi, rau mùi
• Bột mì, gia vị sốt, bột ngũ vị
• Hạt tiêu, nước mắm, đường và muối
• Rượu vang

Cách làm thịt trâu sốt vang

Thịt trâu sau khi mua về thì rửa sạch và cắt miếng nhỏ vừa ăn sau đó ướp với gia vị và bột ngũ vị hương từ 25-30p. Cắt khoai tây , cà rốt , hành tây thành từng miếng nhỏ.
Phi thơm hành và cho thịt đã ướp vào đảo đều cho đến khi thịt săn lại thì đổ nước ngập thịt và dùng lửa nhỏ.
Khi nước đã sôi thì cho cà rốt và khoai tây vào hầm cùng lúc. Cuối cùng sau khi thịt đã hầm chín thì cho một ít bột năng vào để nước hầm sệt lại.
Trình bày phần thịt hầm với một ít sốt vang và rau mùi để tạo phần đặc sắc cho món ăn.
Thịt trâu sốt vang không khó nếu như bạn đã từng làm thịt bò sốt vang đúng không nào . Hãy đem một món ăn phương tây đến với gia đình bạn để tạo không khí hiện đại một chút đi nào.

Hàng nhập khẩu có ngon hay không

Bằng môi trường chăn nuôi hiện đại và có kế hoạch, việc chọn thịt trâu nhập khẩu là bước đầu của sự lựa chọn phù hợp cho gia đình bạn . Hơn thế , hàng nhập khẩu luôn phải trải qua những quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và giá thành để đảm bảo quyền lợi của khách hàng .
Việc bạn chọn một miếng thịt trâu có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và được đảm bảo chất lượng dinh dưỡng sản phẩm thì có phải sẽ tốt hơn đúng không nào ?

Địa chỉ cung cấp thịt nhập khẩu uy tín

Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực kinh doanh thịt đông lạnh. Là một trong những đối tác hàng đầu cho các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp lớn nhỏ trên địa bàn thành phố và các tỉnh lân cận.
Với phương châm “Chất lượng-An toàn-Giá tốt”, Chúng tôi luôn phấn đấu giá rẻ hơn thị trường. Chất lượng luôn đạt tiêu chuẩn, mọi người yên tâm sử dụng. VIFOODS có đầy đủ giấy tờ và chứng nhận nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Tất cả thực phẩm ở đây đều được bảo quản theo tiêu chuẩn ISO về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Khi đến với công ty chúng tôi, bạn chắc chắn mua được hàng chính ngạch, các đơn hàng đều có giấy tờ rõ ràng và chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm của cơ quan chức năng. Đặc biệt, thịt tại công ty chúng tôi được nhập khẩu trực tiếp tại nhà máy với số lượng lớn nên chắc chắn sẽ đem đến cho khách hàng những thực phẩm với giá cả cạnh tranh, nguồn cung ổn định.